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用心的睿媽想在睿睿拔拔生日時給他一個驚喜~動手製作一個獨一無二的生日蛋糕
於是我們便祕密的進行這項生日驚喜
由於ㄧ次完成蛋糕製作及裝飾對小小孩而言較費時，因此小愛媽前晚先將蛋糕體完成
再讓睿睿做裝飾的部份，ㄧ切就續準備開工囉！
首先，先將蛋糕分成2~3等分，中間塗上奶油
再擺上布丁及喜愛的水果
接著將上層蛋糕蓋上
記得分等分時要先做記號〈可用牙籤或奶油〉，較方便作接合
然後用前天先做好的翻糖讓他們捏塑黏在蛋糕上做裝飾
因為擠奶油做造型對小小孩會較難操作
用翻糖就像玩黏土ㄧ樣，可以自由捏造型，好玩孩子也較有參予感
最後將做好的翻糖放在裝飾好的奶油蛋糕上
ㄧ個獨一無二的蛋糕就完成了
除了過程中親子共同製作的樂趣外，相信收到蛋糕的睿睿拔拔
也會對孩子及孩子的娘的心意，深深感動+開心
〈孩子的娘~最近對許俊入戲太深，已經開始古人化了..
〉
裝飾蛋糕底部及花朵的擠花嘴是同一個，只是擠法不同
同樣的花嘴，利用不同的擠法做出不同效果，就可以不用買太多款式的花嘴囉！
雖然沒有買現成的精緻，但是心意卻是無價ㄉ！
還有還有，別忘記放上壽星的名字
因為覺得沒有什麼地方寫名字了，所以作成巧克力片放上
做法也很簡單，如果怕字寫不漂亮
可直接將字列印出來，上頭放張烤盤紙，再將融化的巧克力依輪廓描上
只是動作要輕才不會斷掉，冷卻後巧克力片就能輕易取下
放入蛋糕盒中，就可以準備給壽星一個驚喜囉！
翻糖如何製作
材料~1包150克的棉花糖、融化的奶油少許、糖粉300克
1.先將碗抹上一層奶油
2.棉花糖放碗中微波使其融化〈約1分鐘〉
3.在工作檯上鋪好保鮮膜，再到出一半過篩好的糖粉
4.棉花糖稍微攪拌後倒置於檯面上與糖粉混合〈手須先抹一層奶油〉
5.像揉麵糰的方式混合揉勻，再慢慢加入剩餘的糖粉，剛開始會很黏手，搓揉ㄧ陣子後就會較不黏手了
6.分成幾糰，各自滴些色素揉勻，再包覆保鮮膜後過夜後再使用
翻糖作好後以保鮮膜包覆再放密封罐，可以保存好幾個月ㄛ！
ㄧ做好還是會有點黏，可以放一天後會較好操作喔！
可以吃的黏土~很有趣呢！
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