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沙拉油與水，是生活中不可或缺的物品。但是，當兩者相遇時，會擦出什麼火花呢？
咱們拭目以待囉！~~~
準備一個透明瓶及攪拌棒，倒入水再到入油〈或先倒油再倒水也ok〉
然後，用盡吃奶的力氣將兩者攪拌混合
事實證明，他們兩者是死對頭，無論怎麼攪拌都不會混合在一起
水，ㄧ定在下方，而油則ㄧ定在上面《因為油的比重比水小》
不過，和事佬來了！只要將肥皂水倒入
看看是否能扭轉局面？
攪拌一下，油與水，竟神奇的"你溶於我、我溶於你"感情好的不得了
原來，肥皂水可以讓油及水手牽手變成好朋友
實驗證明...下回和老公吵架，可以叫老公喝個肥皂水就沒事了
ㄧ樣利用上述油與水比重不同的原理，準備三個瓶子
分別裝入水、油、油+水，及三顆冰塊
將冰塊投入三個瓶子中，看看會有什麼變化？
1.將冰塊投入水中，冰塊會浮起
2.將冰塊投入油中，冰塊會沉下
3.將冰塊投入油+水中，冰塊會浮在水面而沉入油中
咦！好有趣喔！
依上個實驗，我們可以來玩個漂浮船的遊戲
首先，準備一個空瓶裝水〈可加入藍色色素就像海囉！〉及沙拉油
把泡棉或保麗龍插入圖釘，須調整重量到像冰塊ㄧ樣
能浮在水面而沉入油中，即可當小船，也可做幾隻魚
先讓孩子搖ㄧ搖，看看油與水真的怎麼樣都不會混在一起
不會沉入的小船就做好囉！
無論瓶子放任何方向，小船總是像不倒翁般維持原本姿勢
不沉就是不沉，而油水也依然不會混合在一起
成了相當有趣的畫面
很好玩哩！用繩子掛起也可當美麗的吊飾喔！
我們家~又多了一個"玩具"~~
《延伸活動》
利用油水分離的特性，還可延伸這個繪畫活動
詳細步驟請"點入這參考"
~龍捲風來了~
《科學小知識》
油和水是不相混合的，而且由於油的比重比水小，所以會浮在上面
冰塊的比重大於油而小於水，所以會浮於水沉於油
可以利用油水不相混合玩許多有趣的遊戲喔！
《以上資料參考~科學才藝教室/美勞教育出版》
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